產品外盒上的營養標示該怎麼看呢？
根據食品安全衛生管理法規定，營養添加之錠狀、膠囊狀食品須標示營養素「每份添加量」及「每日參考值百分比」，可使消費者了解該食品提供人體每日所需之比例情形。粉劑則以標示營養素「每份添加量」及「每100公克添加量」做為表示方法。營養師提醒您，不同年齡各營養素每日建議攝取量略有不同，可查看衛生福利部國民健康署公告之「國人膳食營養素參考攝取量」及平日飲食狀況評估自身所需。
為什麼多數的保健食品都是複方？
保健食品系以萃取、濃縮、混合等手法再製之食品，針對東方人生活習慣及飲食背景設計，以添加多種營養補給成份，製成可全方位調節生理機能的保健食品。永信藥品HAC遵照衛生福利部公告之「國人膳食營養素參考攝取量」進行保健食品設計，並於食品標示中將添加成份完全展開，供消費者檢視。營養師提醒您，食用保健食品最重要的是視個人保健需求，挑選安全、安心的品牌，購買後依照包裝上的建議食用方法固定食用，方能達到長期健康維持。
常見於保健食品的食品添加物有哪些？使用添加物好嗎？
目前保健食品常見的食品添加物為食用色素、滑石粉及二氧化矽等，而此類型食品添加物皆由美國FDA歸類為一般公認為安全之物質(Generally Recognized As Safe, GRAS)，指由專家認為該化學物質或是食品添加物是安全的。食品添加物有其必要性，如色素可提高使用者的辨識度，以確保食用的正確性，且非透明膠囊可提供遮光性，避免活性成分的光氧化；滑石粉、二氧化矽則可以防止粉末結塊、吸濕，以確保產品長期品質。永信藥品HAC注重食品安全，現行產品必要使用之食品添加物皆為食品級且遵照食藥署公告之食品添加物使用範圍、限量及規格標準。